『本格テリーヌ・パテの技法を収録したフランス料理専門書。基本的なテリーヌから本格的なパテ・アン・クルートまで掲載されており、料理研究家・シェフ・洋書コレクターにもおすすめの一冊です。中古本のため経年によるスレ・小傷等があります。ISBN:9782913338081⸻ハッシュタグ#洋書#フランス料理#料理本#レシピ本#テリーヌ#パテ#シャルキュトリー#フレンチ#洋書料理本#FrenchCuisine#Cookbook#Gastronomie#専門書#メルカリ出品✅#トルネコ商店の料理 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑✅#トルネコ商店のフランス語 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑✅#トルネコ商店の洋書 ←ポチッとね♪♪#複数枚購入割引特典有り。競馬四季報 1972年夏季ダービー号 創刊第2号。』⸻商品説明フランス語洋書LE LIVRE DES TERRINES ET PÂTÉSPréparations et secrets du traiteurテリーヌ、パテ、パイ包み料理など、フランスの伝統的なシャルキュトリー技法を豊富な写真とともに解説した専門料理書です。Ken-G 美樹本晴彦 ガンダム画集 INTO THE SKY。【初版】シャーロック・ホームズ家の料理読本【絶版本】。 フランス語表記。立花資料集成 影印資料篇 上中下巻セット (りっか・生花・いけばな・華道)。第18回 東京オリンピック 第十八回 オリンピック競技大会 公式報告書。状態は写真にてご確認ください。【希少・型紙未使用】 シネマで見つけた憧れの服/上野由紀子